સેલિયાક રોગ (બિન-ઉષ્ણકટિબંધીય સ્પ્રુ)

સેલિયાક રોગ (બિન-ઉષ્ણકટિબંધીય સ્પ્રુ)

Varixcare.cz દ્વારા તબીબી સમીક્ષા. છેલ્લે 31 મે, 2021 ના ​​રોજ અપડેટ થયું.

ગુલાબી રાઉન્ડ આર 33

સેલિયાક ડિસીઝ (નોન-ટ્રોપિકલ સ્પ્રુ) શું છે?

હાર્વર્ડ હેલ્થ પબ્લિશિંગ

સેલિયાક રોગ (જેને બિન-ઉષ્ણકટિબંધીય સ્પ્રુ, સેલિયાક સ્પ્રુ, ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતા અને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સંવેદનશીલ એન્ટોપથી પણ કહેવાય છે) એક આંતરડાની વિકૃતિ છે જેમાં શરીર ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સહન કરી શકતું નથી. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ઘઉં, જવ, રાઈ અને ઓટ્સ સહિત ઘણા અનાજમાં કુદરતી પ્રોટીન છે.



સેલિયાક રોગ ધરાવતા લોકોમાં રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયા હોય છે જે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય દ્વારા ઉશ્કેરવામાં આવે છે. રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયા નાના આંતરડાની સપાટી પર બળતરા પેદા કરે છે જ્યાં તે નાના માળખાને નુકસાન પહોંચાડે છે - વિલી - આંતરડાની સપાટી પર. તે માઇક્રોવિલી નામના નાના, વાળના કદના પ્રોટ્રુશન્સને પણ નુકસાન પહોંચાડે છે. સામાન્ય પાચન માટે સ્વસ્થ વિલી અને માઇક્રોવિલી જરૂરી છે. જ્યારે તેઓ ક્ષતિગ્રસ્ત થાય છે, ત્યારે આંતરડા પોષક તત્વોને યોગ્ય રીતે શોષી શકતા નથી અને તમે કુપોષિત બની શકો છો.



સેલિયાક રોગ (બિન-ઉષ્ણકટિબંધીય સ્પ્રુ)

સેલિયાક રોગ વિકસાવવાની વૃત્તિ આનુવંશિક (વારસાગત) છે. સેલિઆક રોગ ઉત્તરીય યુરોપિયન વંશના લોકોમાં સૌથી સામાન્ય છે. સેલિયાક રોગ હંમેશા ઓળખવામાં આવતો નથી કારણ કે લક્ષણો હળવા હોઈ શકે છે અને અન્ય સામાન્ય આંતરડાના મુદ્દાઓ પર ખોટી રીતે દોષી ઠેરવી શકાય છે. સેલિયાક રોગનું નિદાન કોઈપણ ઉંમરે થઈ શકે છે.



સેલિયાક રોગ એક સ્વયંપ્રતિરક્ષા સ્થિતિ છે કારણ કે શરીરની પોતાની રોગપ્રતિકારક શક્તિ આંતરડાની વિલીને નુકસાન પહોંચાડે છે, ભલે પ્રક્રિયા ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ખાવાથી શરૂ થાય. સેલિયાક રોગ ધરાવતા લોકો અન્ય સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગો વિકસાવવાની શક્યતા વધારે છે, જેમ કે થાઇરોઇડ રોગ અને પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ. ડર્મેટાઇટિસ હર્પેટીફોર્મિસ (ખંજવાળ, ફોલ્લીઓ ત્વચા ફોલ્લીઓ) અને યકૃતની બળતરા સહિત કેટલીક પરિસ્થિતિઓ વારંવાર સેલિઆક રોગ સાથે સહઅસ્તિત્વ ધરાવે છે. જે લોકો ડાઉન સિન્ડ્રોમ ધરાવે છે તેમને સામાન્ય કરતાં સેલિયાક રોગ થવાનું જોખમ વધારે છે.

લક્ષણો

લક્ષણો અને તેમની તીવ્રતા અલગ અલગ હોઈ શકે છે. કેટલાક લક્ષણો આંતરડામાં બળતરાથી આવે છે. ખોરાકને યોગ્ય રીતે પચાવવામાં તમારા આંતરડાની નિષ્ફળતાને કારણે અન્ય લક્ષણો પોષક તત્ત્વોના અભાવથી આવે છે.

બાળકો સામાન્ય રીતે ગ્લુટેન ધરાવતો ખોરાક લેવાનું શરૂ કર્યા પછી જ લક્ષણો વિકસાવે છે. સામાન્ય લક્ષણોમાં શામેલ છે:



  • ખરાબ પેટ
  • સામાન્ય રીતે વધવામાં નિષ્ફળતા (ઘણી વખત 'ખીલવાની નિષ્ફળતા' કહેવાય છે) અથવા વિલંબિત વૃદ્ધિ
  • વજનમાં ઘટાડો
  • દુfulખદાયક પેટનું ફૂલવું અથવા વિક્ષેપ
  • નિસ્તેજ, દુર્ગંધયુક્ત, ચીકણું મળ
  • દીર્ઘકાલીન (લાંબા સમય સુધી ચાલનાર) અથવા વારંવાર આવતો ઝાડા
  • ચીડિયાપણું

પુખ્ત વયના લોકોમાં, લક્ષણો શામેલ હોઈ શકે છે:

  • લાંબી ઝાડા જે દવા સાથે સારી થતી નથી
  • દુર્ગંધયુક્ત, ચીકણું, નિસ્તેજ સ્ટૂલ
  • ગેસિનેસ
  • વારંવાર પેટનું ફૂલવું
  • વજનમાં ઘટાડો
  • થાક
  • વંધ્યત્વ, માસિક સ્રાવનો અભાવ
  • હાડકા કે સાંધાનો દુખાવો
  • હતાશા, ચીડિયાપણું અથવા મૂડમાં ફેરફાર
  • ન્યુરોલોજીકલ સમસ્યાઓ, જેમાં નબળાઇ, નબળું સંતુલન, આંચકી, માથાનો દુખાવો અથવા નિષ્ક્રિયતા આવે છે અથવા પગમાં કળતર થાય છે.
  • ખંજવાળ, પીડાદાયક ત્વચા ફોલ્લીઓ (ત્વચાકોપ હર્પેટીફોર્મિસ)
  • દાંત વિકૃતિકરણ અથવા દંતવલ્કનું નુકશાન, હોઠ અથવા જીભ પર ચાંદા
  • વિટામિનની ઉણપના અન્ય ચિહ્નો, જેમ કે સ્કેલી સ્કિન અથવા હાયપરકેરેટોસિસ (વિટામિન એ ના અભાવથી), અથવા પેumsામાંથી લોહી નીકળવું અથવા સરળતાથી ઉઝરડા (વિટામિન કે ના અભાવથી)

નિદાન

જ્યાં સુધી તમે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ખાવાનું ચાલુ રાખો ત્યાં સુધી સેલિયાક રોગ લક્ષણો પેદા કરશે. જો સેલિયાક રોગ ધરાવતી વ્યક્તિ કડક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આહારનું પાલન કરે છે, તો આંતરડા સાજા થઈ શકે છે અને રોગને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય કોઈપણ સંપર્ક લક્ષણો પુનરાવર્તન ટ્રિગર કરી શકે છે.

અપેક્ષિત અવધિ

જ્યાં સુધી તમે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ખાવાનું ચાલુ રાખો ત્યાં સુધી સેલિયાક રોગ લક્ષણો પેદા કરશે. જો સેલિયાક રોગ ધરાવતી વ્યક્તિ કડક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આહારનું પાલન કરે છે, તો આંતરડા સાજા થઈ શકે છે અને રોગને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય કોઈપણ સંપર્ક લક્ષણો પુનરાવર્તન ટ્રિગર કરી શકે છે.

નિવારણ

કારણ કે સેલિયાક રોગ એક આનુવંશિક ડિસઓર્ડર છે અને કારણ કે લગભગ દરેકના આહારમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય આવે છે, તેને રોકવા માટે કોઈ વ્યવહારિક રીત નથી. જો તે થાય છે, તો તમે આંતરડાના નુકસાનને રોકી શકો છો અને કડક, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આહાર અનુસરીને તમારા લક્ષણોને દૂર કરી શકો છો. તેમ છતાં તે સાબિત થયું નથી, કેટલાક નિષ્ણાતોને શંકા છે કે જો તમારા પરિવારમાં સેલિયાક રોગ ચાલે છે તો તમે તમારા પોતાના બાળકો માટે આ રોગમાં વિલંબ કરી શકો છો અથવા સ્તનપાન દ્વારા તેમને રોગ થવાની સંભાવના ઘટાડી શકો છો, જેથી તમે પરિચયમાં વિલંબ કરો તમારા શિશુના આહારમાં અન્ય ખોરાક.

સારવાર

અસરકારક સારવાર સરળ લાગે છે: ફક્ત તમારા આહારમાંથી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય દૂર કરો, આંતરડાનું નુકસાન સમય જતાં સાજા થઈ જશે, અને તમારા લક્ષણો દૂર થઈ જશે. તેમ છતાં તે કહેવા કરતાં સરળ છે.

ઘણા ઉત્પાદનોમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય હોય છે. કેટલાક ઉત્પાદનો, ખાસ કરીને તૈયાર ખોરાક, ઘટક તરીકે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય સૂચિબદ્ધ કરી શકતા નથી. સેલિયાક રોગ ધરાવતા લોકોને તેમના આહારમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ટાળવા માટે આજે ઘણા ઓનલાઇન અને પ્રિન્ટ પ્રકાશનો છે.

ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ટાળવા માટે અહીં કેટલીક મૂળભૂત ટીપ્સ છે:

  • અનાજ, બ્રેડ અથવા અન્ય અનાજ ઉત્પાદનો કે જેમાં ઘઉં, રાઈ, જવ અથવા ઓટ્સનો સમાવેશ થાય છે તે ટાળો. આમાં સફેદ અથવા આખા ઘઉંનો લોટ (કૂકીઝ, ફટાકડા, કેક અને મોટાભાગના અન્ય બેકડ સામાન સહિત), સોજી, કૂસકૂસ, બ્રેડ ક્રમ્બ્સ, મોટાભાગના પાસ્તા અને માલ્ટનો સમાવેશ થાય છે.
  • પ્રોસેસ્ડ ચીઝ, ચીઝ મિક્સ, લો-ફેટ અથવા ફેટ-ફ્રી કોટેજ ચીઝ અથવા ખાટી ક્રીમ ટાળો.
  • કોઈપણ ડેરી પ્રોડક્ટ્સ, જેમ કે દહીં અથવા આઈસ્ક્રીમ ટાળો જેમાં ફિલર અથવા એડિટિવ્સ હોય.
  • તૈયાર સૂપ અથવા સૂપ મિશ્રણને ટાળો.
  • ક્રીમેડ શાકભાજી ટાળો.
  • એવા ઉત્પાદનો ટાળો કે જેમાં સુધારેલ ફૂડ સ્ટાર્ચ, ફૂડ સ્ટાર્ચ, હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ વેજીટેબલ પ્રોટીન, સ્ટેબિલાઇઝર્સ, અથવા ફેટ રિપ્લેસર્સ અથવા અવેજી હોય.
  • તૈયાર અથવા પ્રોસેસ્ડ માંસ ટાળો.
  • બીયર, જિન અને વ્હિસ્કી ટાળો.
  • સ્વાદવાળી કોફી, માલ્ટેડ દૂધ અથવા માલ્ટેડ જવ સાથે હર્બલ ચા ટાળો.
  • 'ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત' ચિહ્નિત ઉત્પાદનો માટે જુઓ. જેમ જેમ આ રોગ પર વધુ ધ્યાન આપવામાં આવી રહ્યું છે, તેમ તેમ વધુ ઉત્પાદનો ઉપલબ્ધ થઈ રહ્યા છે.
  • જે ખોરાકમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય નથી તે સોયાબીન અથવા ટેપીઓકાના લોટ, ચોખા, મકાઈ, બિયાં સાથેનો દાણો અથવા બટાકાથી બનેલા ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરે છે. અન્ય ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક બદામ સમાવેશ થાય છે; તાજી માછલી, માંસ અથવા મરઘાં; ચટણી વગર તાજી, સ્થિર અથવા તૈયાર શાકભાજી; વાઇન; અને સાદા, કુદરતી ચીઝ અને દહીં.
  • વર્તમાન પુરાવા સૂચવે છે કે સેલિયાક રોગ ધરાવતા લોકો દ્વારા દરરોજ 2 cesંસ ઓટ્સ સારી રીતે સહન કરી શકાય છે.

પ્રોફેશનલને ક્યારે ક Callલ કરવો

જો તમને લાંબી ઝાડા, લાંબી થાક અથવા વજનમાં ઘટાડો જે અજાણતા અથવા પ્રગતિશીલ હોય તો તમારા આરોગ્ય સંભાળ વ્યવસાયીને જુઓ. બાળકોના સૌથી ગંભીર લક્ષણો જેમ કે વૃદ્ધિ નિષ્ફળ થવાની શક્યતા નિયમિત તપાસ દરમિયાન શોધવામાં આવશે. જો તમારા બાળકને ન સમજાય તેવા વજનમાં ઘટાડો, પેટમાં દુખાવો, લાંબા સમય સુધી ઝાડા, પેટનું ફૂલવું વારંવાર આવતું હોય અથવા ખાધા પછી વારંવાર દુખાવો થાય તો તમારે તમારા બાળરોગને ક callલ કરવો જોઈએ.

પૂર્વસૂચન

મોટાભાગના લોકો જે કડક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આહારનું પાલન કરે છે તેઓ થોડા અઠવાડિયામાં લક્ષણોમાં સુધારો થવાની અપેક્ષા રાખી શકે છે, અને આંતરડાના વિલીને નુકસાન સામાન્ય રીતે થોડા મહિનાઓમાં ઉલટાવી શકાય છે. જ્યાં સુધી આહારનું પાલન કરવામાં આવે ત્યાં સુધી, સેલિયાક રોગ ધરાવતા લોકો આગળના લક્ષણો વગર સામાન્ય જીવન જીવવા માટે સક્ષમ હોવા જોઈએ. સેલિયાક રોગ ધરાવતા લોકોને અન્ય ઓટોઇમ્યુન ડિસઓર્ડર થવાનું જોખમ રહેલું છે. સેલિયાક રોગ ધરાવતા લોકોને નાના આંતરડાના લિમ્ફોમા, નાના આંતરડાના કેન્સર થવાનું જોખમ વધારે છે. તેથી, જો નવી સમસ્યાઓ અથવા લક્ષણો આવે તો તમારા ચિકિત્સકે આ શક્યતાઓ ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.

સારવાર ન કરાયેલ, સેલિયાક રોગ ગંભીર કુપોષણ તરફ દોરી શકે છે અને તમને consequencesસ્ટિયોપોરોસિસ (પાતળા હાડકાં), એનિમિયા, વંધ્યત્વ, ન્યુરોપથી (ક્ષતિગ્રસ્ત ચેતા) અને હુમલા સહિત ગંભીર પરિણામોના જોખમમાં મૂકી શકે છે.

બાહ્ય સંસાધનો

નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ ડાયાબિટીસ અને પાચન અને કિડની વિકૃતિઓ
http://www.niddk.nih.gov/

અમેરિકન ડાયેટિક એસોસિએશન
http://www.eatright.org/

અમેરિકન કોલેજ ઓફ ગેસ્ટ્રોએન્ટરોલોજી (ACG )
http://www.acg.gi.org/

અમેરિકન ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજીકલ એસોસિએશન
http://www.gastro.org/

વધુ માહિતી

આ પૃષ્ઠ પર પ્રદર્શિત માહિતી તમારા વ્યક્તિગત સંજોગોને લાગુ પડે છે તેની ખાતરી કરવા માટે હંમેશા તમારા આરોગ્યસંભાળ પ્રદાતાનો સંપર્ક કરો.

તબીબી અસ્વીકરણ

04 સફેદ ગોળી